おしゃれでカジュアルな大人の居酒屋
FEATURE
日常から少し離れて、美味しい料理で心をリフレッシュさせる時間を過ごしていただけるよう心がけております。天神橋筋六丁目駅から徒歩約5分の、落ち着いた住宅街の一画にひっそりと居酒屋を構え、気軽にお立ち寄りいただける空間を作っています。一人でのんびりお酒を味わいたい時も、仕事仲間や友人と盛り上がりながら食事を楽しみたい時にも、シーンに合ったお席へご案内いたします。
地鶏と調理方法にこだわった鶏料理
京赤地鶏をはじめ、厳選されたブロイラー(若鶏)を使った渾身の鶏料理をメインメニューとして展開しています。中でもチキン南蛮フライは、ジューシーな鶏肉の風味を閉じ込めたフライに自家製の甘酢とタルタルソースを合わせた、当店人気No.1の逸品です。また、低温で調理した柔らかな鶏肝のうま煮、よだれ鶏、バンバンジーなども用意し、魅力的な鶏料理を天神橋筋六丁目で提供しています。
日本酒・焼酎・ワインなどのお酒が充実
店主が厳選した日本酒(ワンカップ酒)を20種類以上取り揃え、お酒好きの方々にもお喜びいただける品揃えを実現しています。地域限定の珍しい銘柄から、リーズナブルで親しみのある日本酒まで幅広い選択肢があり、和食との絶妙なペアリングをご賞味いただけます。また焼酎、欧州産のワインなどもご用意し、天神橋筋六丁目でワンランク上の食体験をお届けしています。
ファミリーも安心のノンアルコール提供
地酒やカクテル、ノンアルコールなど豊富なドリンクメニューを用意し、最大70名様までのグループ利用に対応しています。カーテンで区切れるテーブル席を備え、水入らずの女子会やお子様連れのご家族にも安心してお食事を楽しんでいただけるほか、料理とお酒をじっくりと堪能するカウンター席も完備しております。天神橋筋六丁目の住宅内の一角にある、ひっそりたたずむ隠れ家で、お客様を真心こめてお迎えいたします。
厳選された新鮮な鶏肉を使った創作和食
新鮮な鶏肉を厳選し、独自のアプローチで調理。「鶏の至極」は、伝統の味わいと革新が融合した創作和食の新たなる旅。豊かな風味、繊細な技法が魅力。料理の背後には、食材への深い敬意があります。シンプルでありながら感動的な料理体験をお届けします。ぜひ、鶏の奥深い旨みと華やかな盛り付けが織りなす贅沢なひとときをご堪能ください。
鍋料理が味わえるコースは飲み放題付き
土鍋で炊いた鶏ご飯や鶏出汁のお鍋など、お客様を満足させるボリューム満点の鶏料理を組み合わせたコースメニューを設けております。チキン南蛮や鶏天、日替わりのグリルなど、〆の一品までクオリティを追求しているコースばかりで、すべてにビールや焼酎、酎ハイなどが味わえる飲み放題が付いています。天神橋筋六丁目付近で歓送迎会や懇親会などを開催したい方にお役立ていただけます。
