料理人の目利きと技で贈る至高の食体験
pao
使用するすべての食材を料理人自ら一つひとつ選び抜いたうえで、和の創作料理を提供しております。お酒のラインナップの拡大に力を入れ、日本酒とワンカップ酒は合わせて40種類以上、焼酎も70種類以上を取り揃えております。福島区に構える店舗内には料理人の職人技を間近でご覧いただけるカウンターを設置しているほか、2階には個室や掘りごたつのテーブルを完備し、あらゆるシーンに合わせたお席を用意しています。いつでも気軽にお立ち寄りいただける居酒屋として、極上の鶏料理と行き届いたサービスを提供してまいります。
ブログ
サービスに関する最新情報をお届け
最新メニューやキャンペーンのお知らせ、営業時間に関する情報などをスタッフが随時お伝えしています。
当店をより快適に楽しくご利用いただくための情報をお届けします。
ギャラリー
店内の雰囲気と料理を写した写真を公開
店内空間や料理を写した写真を掲載しています。
店内の雰囲気や丁寧に調理された料理の数々を通じて、来店前に当店の特徴や魅力を感じていただけるよう努めています。
宮崎産鶏が生んだ赤玉の美味しい卵を使用★つくねと絡めてお召し上がり下さい★こだわりの地鶏で作ったつくねと、卵の相性は抜群です♪
大満足のボリューム！！サクサクに仕上げたチキン南蛮と自家製の甘酢ダレとタルタルの相性抜群です♪テイクアウトもOK★
料理長が味はもちろん、素材・色彩・器全てにおいてこだわり仕上げます。当店人気の鶏料理や、出汁にこだわった土鍋飯もお楽しみいただけます。各種宴会に是非ご利用ください。
こだわり
当店ならではのこだわりを一つずつ紹介
スタッフが心がけているコンセプトやサービスの特色について説明しています。数ある飲食店の中から当店をお選びいただけるよう、魅力をお伝えしてまいります。
あいさつ
こだわりを突き詰める熟練の料理人
熟練の料理人が心を込めて作る和食ベースの創作料理を提供しております。厳選された食材のみを使用し、代表自らが選んだ素材で一品一品を丁寧に調理しています。
サービス
メニュー内容に関する主な情報を掲載
店舗の設備やお客様に提供するサービスの内容についての情報を記載しております。宴会向けのコースやお酒を含む当店のメニューについてカテゴリー別に説明しています。
お客様の声
当店の口コミはこちら
Goto Fumihiko
17:00Openです。
鳥、玉子料理は満点でした。お酒は普通です。店長も若くてイケメンだし、サービスはよいですね！
また行きたいです。
(Translated by Google)
Opens at 17:00.
The chicken and egg dishes were perfect. Alcohol is normal. The manager is also young and handsome, and the service is good!
I want to go again.
RYU1
tetsuya
肝刺し・ももたたき・背肝のタレ焼き ねぎまみれ ＆ 地酒ワンカップが最高。お店も綺麗で接客も◎でした。
(Translated by Google)
The liver sashimi, thigh tataki, grilled back liver with sauce, covered in green onions, and one cup of local sake were the best. The shop was clean and the service was excellent.
おおさかもぐもぐ
土曜日の19時頃、天神橋筋六丁目駅から徒歩数分の場所にある「新鮮地鶏が味わえる隠れ家居酒屋」とのことで、鶏料理を楽しみに訪問しました♪
◾︎ きも刺し 800円
◾︎ 名物 チキン南蛮フライ 990円
◾︎ よだれ鶏 590円
◾︎ 自家製つくねタレ卵黄 400円
◾︎ 自家製つくねチーズ 400円
新鮮でお店人気メニューのきも刺しはお酒も進みます、ぜひ食べてほしい一品。
お店の名物のチキン南蛮フライ、しっとりとピリ辛がクセになるよだれ鶏、定番のつくねまで、様々な鶏料理を堪能できました！
お店は落ち着いた雰囲気で、まさに隠れ家といった印象です。新鮮な鶏料理を色々な調理法で味わいたい時におすすめのお店です。
個室もあるようなので、友人との食事や少人数の宴会にも良さそうです。
(Translated by Google)
On a Saturday around 7pm, I visited this "hidden izakaya where you can taste fresh local chicken" located a few minutes walk from Tenjinbashisuji Rokuchome Station, looking forward to the chicken dishes.
◾︎ Liver sashimi 800 yen
◾︎ Specialty chicken nanban fries 990 yen
◾︎ Saliva-sweetened chicken 590 yen
◾︎ Homemade meatball sauce egg yolk 400 yen
◾︎ Homemade meatball cheese 400 yen
The fresh and popular liver sashimi goes well with alcohol, so it's a dish you should definitely try.
I was able to enjoy a variety of chicken dishes, from the specialty chicken nanban fries, the moist and spicy addictive saliva-sweetened chicken, to the classic meatballs!
The restaurant has a calm atmosphere and gives the impression of a hideaway. It's a recommended restaurant when you want to taste fresh chicken dishes cooked in various ways.
It seems that there are private rooms, so it seems like a good place to dine with friends or for small parties.
パパさん
よくある質問
サービスの具体的な情報が分かるFAQ
お客様から頻繁に寄せられる質問にお答えしております。営業時間や予約方法、座席の種類など、来店前に把握しておきたい具体的な情報をご確認いただけます。
飲み会を盛り上げる本格的な鶏料理
当店の特徴
丁寧に選んだ食材を使った和の創作料理を提供し、70種類以上に及ぶ豊富なお酒を居酒屋に揃えています。
店舗にはカウンターや個室、掘りごたつテーブルを多数設け、福島区での様々な食事シーンに対応しています。
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Yohsuke Okada